Recette - Bouillon

Le bouillon pour fondue chinoise

Une recette de bouillon pour fondue chinoise classique!.
(Une recette de D.Rocheleau)

Difficulté Préparation cuisson temps total
Facile 10 min 45 min 55 min

Ingrédients

5 : tasse d'eau

2 c. à thé (5g) : de persil

2 : gousses d'ail émincées

1 : feuille de Laurier

1 : sachet de soupe à l'oignon Swiss Knorr

1 : cube de bouillon de Boeuf

1 : cube de bouillon de Poulet

1 c. à table (15g) : de Sauce Chili

1 : grosse branche de céleris finement hachée avec les feuilles

1 : tasse de vin blanc

1/2 c. à thé (2.5g) : de poivre noir

Préparation


1

Dans le caquelon à fondue mélanger tous les ingrédients.

2

Amener à ébullition et laisser mijoter 45 minutes.

3

Prèt à servir - Bon Appétit.